12 février 2006

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11 février 2006

elles habitent chez moi !

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11 février 2006

le pain

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10 février 2006

bonnes vacances!

bonnes vacances à tous et que la neige soit avec vous!
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10 février 2006

topinambour

soupe de topinambours petite recette pour réhabiliter cette racine qui n'a pas un aspect très sympathique mais dont le gôut révèle plein de surprises! il faut donc : des topinambours (10 environs) patates(4) 1 oignon sel poivre et pour accompagner huile d'olive vierge ou crème fraiche épaisse peler les topinambour et les patates, rincer et mettre dans une cocotte. remplir d'eau jusqu'au dessus des légumes, saler, poivrer, rajouter l'oignon.  Lorsque l'ensemble est cuit, mixer. Servir chaud avec une pointe d'huile... [Lire la suite]
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10 février 2006

une petite cure

Pour bien entamer le printemps, on peut faire une petite cure dépurative pour nettoyer l'organisme de toutes les toxines accumulées. parmi les plantes qui aident à ça : l'aubier de  tilleul et le jus d'écorce de bouleau, en cure de 2 à 3 semaines. On trouve du jus de bouleau chez la marque Weleda et pour l'aubier de tilleul on peut l'acheter en sachet et se faire des tisanes (aubier de tilleul du roussillon bio)ou l'acheter en ampoules fabriquées par la marque biophyta. cette cure peut aussi être pratiqué au début de l'automne
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10 février 2006

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